公珠こうじゅ
About
横浜中華街の「大珍樓」で30年の経験を持つ『公珠（こうじゅ）』は、香港広東料理を中心に、四川や台湾などの本格中華を学んだ料理人が腕を振るうお店です。横浜・井土ヶ谷に位置し、ランチやディナーはもちろん、宴会や貸切、ケータリングにも幅広く対応しています。 人気メニューには、肉汁たっぷりの餃子や自家製ワンタン、そして牛バラあんかけご飯があります。特に手包みの餃子は、横浜市南区の「おすすメシ」と「みなみやげ」に選ばれた逸品です。牛バラあんかけご飯は、大珍樓の故・小宅正市総料理長から受け継いだ伝統の味で、この店でしか味わえない特別な一品です。 店内は、落ち着いた雰囲気を大切にしており、リラックスして食事を楽しめます。また、公珠は横浜地区では数少ない本格中華のケータリングも行っており、夫婦で経営しているため、予算や人数、会場に応じた柔軟な対応が可能です。地元で「任せて安心」「料理が美味しい」と好評で、リピーターも多いです。 さらに、唯一無二の北京ダックもケータリングメニューとして提供可能で、神奈川県や東京都内を中心にサービスを展開しています。Uber Eatsや出前館にも対応しており、全国発送も可能です。店舗は全席禁煙で、横浜商工会議所の指定事業者であり、横浜市のY-SDGs認定店でもあります。 お問い合わせは、045-298-9091までどうぞ。
Location
南区井土ケ谷下町 37-6-1 F 京急井土ヶ谷駅から徒歩５分, 横浜市, 神奈川県, 232-0053Contact
045-298-9091
Opening hours
- Sunday: 11:30am – 2:30pm
- Sunday: 5:30pm – 9:31pm
- Monday: 11:30am – 2:30pm
- Monday: 5:30pm – 9:30pm
- Tuesday: 11:30am – 2:30pm
- Tuesday: 5:30pm – 9:30pm
- Wednesday: Closed
- Thursday: 11:30am – 2:30pm
- Thursday: 5:30pm – 9:30pm
- Friday: 11:30am – 2:30pm
- Friday: 5:30pm – 10:00pm
- Saturday: 11:30am – 3:00pm
- Saturday: 5:30pm – 9:30pm